Extra informatie
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druif | 40% Corvina – 30% Corvinone – 20% Rondinella – 5% Dindarella – 5% Croatina |
| Productie | Oogst 3de week van oktober, in januari heeft er een hergisting plaats met de draf van Recioto en Amarone |
| Rijping | 4-5 maanden op stalen vaten, daarna 18 maanden op eiken vaten, daarna 3-5 maanden rust in de fles |
| Inhoud | |
| Kleur | |
| Geur | |
| Smaak | |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar |
| Serveren bij | hoofdgerechten zoals gebraad, grill-gerechten, gevederd wild |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.